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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
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看圖就能學會的家常料理124
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商品訊息描述:
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火候與調味皆以圖示方法呈現,照著做準沒錯
無論大人小孩都愛吃!
人氣不墜的經典菜色
馬鈴薯燉肉?和風漢堡排?照燒鰤魚
味噌鯖魚?豬肉咖哩?薑汁豬肉
每個日本家庭必備!
基本和風配菜
筑前煮?紅燒鰈魚?土魠魚西京燒
高湯玉子燒?酒蒸韭菜蛤蜊?味噌蘿蔔煮
白和涼拌菜?金平牛蒡?春菊芝麻涼拌
洋食料理一學就會!
基本西式菜色
高麗菜捲?焗烤肉醬茄子?西班牙海鮮飯
炸牡犡佐塔塔醬?紅酒牛肉燉飯?蘆筍佐荷蘭醬
歐姆蛋?豬肉蔬菜起司排?普羅旺斯燉菜
一網打盡東南亞美味!
基本的中式料理與異國民族料理
東坡肉?麻婆豆腐?八寶菜
乾燒蝦仁?韓式牛肉韭菜煎餅?燒賣
咕嚕肉?炸春卷?泰式海鮮酸辣湯
貼心附錄
菜刀的使用方法&料理基本用語
商品訊息簡述:
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