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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,

更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼

多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 香港味之年賞,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 香港味之年賞 買回來,希望

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香港味之年賞





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由香港飲食業界組成顧問團,經專業食評人提名食肆,再由香港市民擔當神秘食客;然後經過兩輪評選,組織首屆《香港味之年賞》,協力為本地飲食界創立嚴謹評級標準。獲嘉許食肆的資料收錄於《香港味之年賞》一書,藉以推廣本地飲食文化、推動飲食業界發展。

本書收錄獲嘉許香港食肆 120 家,分中菜、日本及東南亞菜及西菜三大部分。每家有食客推介菜式、品評及餐廳特色介紹。

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